lunes, 8 de septiembre de 2014


CAJAMARCA CIUDAD MARAVILLOSA


CUMBEMAYO LUGAR TURÍSTICO DE BELLEZA Y MAGIA DE LA PIEDRA

LUGAR MUY VISITADO POR LOS TURISTAS POR SUS PROPIEDADES CURATIVAS, COMO PROBLEMAS REUMÁTICOS Y ENFERMEDADES DE LA PIEL.

PLAZA DE ARMAS DE CAJAMARCA: LUGAR DECISIVO DEL ENCUENTRO DE DOS CULTURAS LA HISPANA Y LA INCAICA.


KUNTURWASI UBICADO EN LA PROVINCIA DE SAN PABLO  ES UNA EXPRESIÓN CHAVÍN QUE SIGNIFICA "CASA DEL CÓNDOR"
LLACANORA LUGAR MUY ATRACTIVO Y ACOGEDOR CUYAS CASCADAS SE FORMARON EN LA MISMA QUEBRADA.

EL CERRO SANTA APOLONIA ANTERIORMENTE SE LE CONOCÍA CON EL NOMBRE DE RUMI TIANA O ASIENTO DE PIEDRA


ES LA PRINCIPAL CATEDRAL BARROCO EN LA CIUDAD DE CAJAMARCA. ESTA BAJO PROPIEDAD DE LA IGLESIA CATÓLICA Y FUE DECLARADA COMO PATRIMONIO HISTÓRICO CULTURAL DE LA NACIÓN DEL PERÚ EN 1972.
LA COLPA ANTERIORMENTE FUE UNA HACIENDA GANADERA LUEGO PASO A MANOS DE SUS TRABAJADORES. ES TRADICIONAL AQUÍ EL LLAMADO DE LAS VACAS PARA ORDEÑARLAS ESTAS ESTÁN SORPRENDENTE MENTE ADIESTRADAS.

CUARTO DEL RESCATE: LUGAR DONDE SE MANTUVO PRISIONERO AL SAPA INCA ATAHUALPA. AQUÍ OFRECIÓ A CAMBIO DE SU LIBERACIÓN LLENAR DOS VECES LA HABITACIÓN EN DONDE ESTABA RECLUIDO, DE PLATA Y UNA DE ORO "HASTA DONDE ALCANZARA SU MANO"

GRANJA PORCON LUGAR DONDE SE RESPIRA PAZ Y TRANQUILIDAD POR SU AMPLIA VEGETACIÓN. AQUÍ SE OBSERVA AUN LA VESTIMENTA TÍPICA DE CAJAMARCA

NAMORA ES CONOCIDA COMO LA TIERRA DEL CAPULI CUNA DEL CARNAVAL Y TIERRA DE LAS GUITARRAS. EN ESTE HERMOSO Y APACIBLE DISTRITO SE CONFECCIONAN GUITARRAS DE MUY BUENA CALIDAD 
ESTA UBICADA EN CAJA BAMBA- CAJAMARCA: CUENTA LA HISTORIA QUE ESTE LUGAR MUCHAS PERSONAS AGOBIADAS POR LA TRISTEZA DECIDIERON TERMINAR CON SUS VIDAS LAZÁNDOSE DEL ACANTILADO QUE TIENE MAS DE 80 M DE PROFUNDIDAD
VENTANILLAS DE OTUZCO. FUE UNA FORMA DE SEPULTAR A LOS MUERTOS QUE CONSISTÍA EN ESCAVAR NICHOS EN ROCA Y COLOCAR A LOS DIFUNTOS ALLÍ.


PLATOS TIPICOS
CALDO VERDE: ES UN PLATO TÍPICO DE CAJAMARCA QUE SE PREPARA CON HIERBAS QUE TIENEN UNA BASTA DE PROPIEDADES MEDICINALES. 
LOS TAMALES SON INFALTABLES EN LOS DESAYUNOS YA SEAN RELLENOS DE POLLO O DE CHANCHO O SIMPLEMENTE SOLOS.

EL CUY FRITO CON PAPA PICANTE ES EL PLATO TÍPICO DE CAJAMARCA QUE REPRESENTA A LA CIUDAD DEL CUMBE.


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